Trade show for
creators

May 15th and 16th, 2024
11:00 am - 8:00 pm

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BAMBOO EXPO 21 開催概要

2024年5月15日(水)、16日(木)
11:00 am ~ 8:00 pm
東京都立産業貿易センター浜松町館 2F展示ホール /東京都港区海岸1-7-1 会場への交通アクセスはこちら
40~50社(予定)
インテリアデザイナー、建築家、デベロッパー、飲食・物販経営層、ホテル関係者、百貨店・SC関係者、リテイラー他
無料(要・入場登録。期日が近づきましたら本サイトにてお知らせいたします)
BAMBOO MEDIA Co.Ltd.
https://bamboo-expo.jp/aboutshutten_2308/

Special EVENT

TALK SESSION

5/15(水)

18:00-19:00

顧客が求めるホテル&レストランの最新デザイン

インバウンド消費の額がコロナ禍前を超えて過去最高となった現在、訪日客はモノを買うよりも体験を重視する旅行スタイルにシフトしています。そうした中で、ホテルやレストランといった日本の強みとも言えるホスピタリティ産業における施設のデザインやニーズに大きな変化はあるのか。いまホテルやレストランのデザインで引っ張りだこの人気デザイナー、谷山直義さんと藤本泰士さんにご登壇いただき、そうした流れについてお話を伺います。スーパーポテト出身という共通項にもツッコミ入れたいと思います!(聞き手:BAMBOO MEDIA 笈川)

スピーカー:

谷山直義さん(NAO Taniyama & Associates) × 藤本泰士さん(DESIGN STUDIO CROW)

谷山直義さん

株式会社NAO Taniyama & Associates 代表。インテリアデザイナー。1973年名古屋生まれ。武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業後、メインデザイナーとしてSuper Potatoに15年間在籍。2011年NAO Taniyama & Associates設立。国内のみならず、国外のラグジュアリーホテル、レストラン、レジデンス等のプロジェクトを手がける。ClassicismやModernismなど特定の文脈にとらわれず、多角的な視点からアプローチ、普遍的に人々の感情を揺さぶるようなデザインを日々追求している。 主な仕事:「ドミニク・ブシェ」「グランドハイアット東京」『ヒルトン東京「TSUNOHAZU」』「グランドハイアット マニラ」「ルビージャックス」他多数。

藤本泰士さん

株式会社DESIGN STUDIO CROW 代表。インテリアデザイナー。愛知県生まれ。青年期は現場作業員として様々な経験を積む。その後、2005年からスーパーポテトに勤務。主に国内外のハイアットホテルや無印良品のプロジェクトを中心に担当する。2009年からハーシュ・ベドナー・アソシエイツ(HBA)東京オフィスに勤務。主にロッテホテルやレジデンスのプロジェクトを中心に手掛ける。2013年にDESIGN STUDIO CROW 設立。現在は国内外の宿泊施設や飲食店などを中心に、多くの商業空間を手掛けている。 主な仕事:「HOTEL SOSEI SAPPORO M GALLERY」「MERCURE HOTEL TOKYO HIBIYA」「スイスホテル 南海大阪」「数奇の宿 野鶴亭」「ホテルパーレンス小野屋」「積善館」 他多数。

TALK SESSION

5/16(木)

16:00-17:00

ほんまにそのお店「おいしい」と思ったはります

最近、著書『ほんまにそのお店「おいしい」と思ったはります』を上梓した澤田充さん。食を中心としたさまざまなプロジェクトでプロデュース業を担う澤田さんの仕事を定義するのは容易ではないですが、この著作タイトルに澤田さんの食へのこだわりが表れています。新卒で入ったリクルートから、名だたる料理人やシェフを口説き落とした飲食店・商業ビル開発、そして淀屋橋(大阪)を代表とする街開発など、澤田さんの仕事のこれまでとこれからについて話を伺います。(聞き手:BAMBOO MEDIA 笈川)

スピーカー:

澤田 充さん(ケイオス)

澤田 充さん

株式会社ケイオス代表。街づくりプロデューサー。1960年兵庫県生まれ。リクルートを経て独立。街づくりや街ブランディングを手掛ける。主な事業領域としてコミュニティデザイン、街づくり及び街ブランド構築、商業施設開発、店舗開発・業態開発、地域活性化事業、住環境及び住宅開発など。創業30周年を迎える今年、ワイナリー併設レストラン「京都ワイナリー四条河原町醸造」の運営も手掛ける。 主な仕事:「新丸の内ビルディング」「KITTE丸の内、大阪」「グランフロント大阪」「なんばグランド花月リニューアル」 「北海道ボールパーク・エスコンフィールド」「ミナカ小田原」他多数。著書に『ほんまにそのお店「おいしい」と思ったはります』 他多数。




〈BAMBOO EXPO〉は、店舗や商業施設などの空間デザインに使われる内外装材や、さまざまなマテリアル、機器、家具什器、サイネージ、照明器具、アートなどを集めた国内では唯一無二のユニークな展示会として2011年にスタート。現在は、毎年5月と11月の年2回開催しています。

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